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Am besten für den Urlaub

Roskachestvo bestimmte den besten Champagner.


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Roskachestvo testete inländischen Champagner im Wert von bis zu tausend Rubel pro Flasche. Experten bewerteten 94 Proben russischer Schaumweine. Und sofort ist festzuhalten: 72% des getesteten Champagners erhielten eine hohe Geschmacksnote.

Laut der Studie bewertete Roskachestvo Schaumweine. Champagner stammt aus beiden traditionellen Regionen mit mehr als hundertjähriger Produktionstradition - Sewastopol, Krim, Krasnodar und aus Dagestan.
Interessanterweise waren unter den besten Schaumweinen sehr günstig. Also, von den zehn, die die höchsten Noten erhielten, waren nur drei Flaschen Wein teurer als 500 Rubel. Und die beiden besten Weine kosten 300 Rubel pro Flasche. Champagner für 164 Rubel erhielt ebenfalls gute Noten. Der teuerste Wein in der Bewertung kostete 848,75 Rubel. Obwohl nach Schätzungen der Verkostung, ist es einen halben Punkt hinter dem von 164 Rubel.

Experten von Roskachestvo glauben, dass diese Preissituation mit dem Wettbewerb mit Sektgetränken zusammenhängt, bei deren Herstellung das Weinmaterial mit Wasser und Aromen gemischt wird und die "Blasen" durch künstliche Belüftung gewonnen werden.

Experten empfehlen, dass Sie das Etikett bei der Auswahl von Champagner studieren. Wenn auf der Vorderseite keine Aufschrift „Sekt“ oder „Russischer Champagner“ vorhanden ist, sollten Sie die Flasche umdrehen und den kleinen Text auf dem Schalteretikett lesen. Vielleicht ist dies ein "kohlensäurehaltiges Weingetränk". In diesem Fall kann die Form der Flasche, Folie und eines speziellen Korkens mit einem Draht wie ein echter Champagner sein.

Quelle: Russische Zeitung


12/20/2019 06:15:24
(Automatische Übersetzung)






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